Вечер самодельной пиццы

Что такое вечер самодельной пиццы от StM?

Ну и пара хитростей при приготовлении этого чуда:
— Тесто для пиццы после приготовления следует хорошенько обтереть оливковым маслом, чтоб оно не было липким во время раскатывания.
— Температура приготовления должна быть в районе 200-230°C. Не выверчивайте ручку температуры на максимум: при больших некоторые виды сыров в т.ч. и моцарелла начинает прожариваться и чернеть.
— Когда пицца готова, её края можно обтереть подсолнечным или оливковым маслом с тёртым чесноком: это делает вид пиццы более аппетитным, добавляет немного приятного аромата и сочности.
— Также можно обсыпать её приправой орегано (иначе, реган), смесь для пиццы можно купить в любом бакалейном отделе.

Предновогоднее

Уже менее, чем через 10 дней, предстоит встречать 2012 год. Как обычно, всё самое интересное происходит как раз в дни перед праздником: поиски подарков, затаривание едой в гипермаркетах с гигантскими очередями — не мы одни же такие умные, да, — ну и придумыванием новогоднего меню.

Ах да, самое-то главное — новогодние украшения ёлки и квартиры всяким дождичком, гирляндами и мишурой, наклеенной на стену в форме ёлочки или числа 2012. Период украшательств уже в самом разгаре. Но не только ваша квартирка падёт жертвой всяких блестящих штучек, которые потом придётся долго пылесосить с ковра и отскребать от потолка.

Новый год также неплохо пытаются выделить и в онлайне. Помните ли вы, как лет 4-5 назад на каждом втором сайте под конец декабря начинали падать снежинки и играть какая-нибудь рождественская музычка, типа Аббы? К счастью, позже идею с аудиосопровождением отмели. А ещё вебмастер считал своим долгом нарисовать снежок и/или сосули на буквах в логотипе сайта и ёлочку рядышком воткнуть [опционально].

Затем, во времена повального увлечения форумами, мейнстрим активно стал вешать себе красные колпачки на аватарки (почти как георгиевские ленточки — сейчас). Особо продвинутые создавали поверх эффект узоров замёрзшего стекла. Админы очень любили ставить специальные новогодние смайлики, которые из-за ограниченного количества разновидностей в свободном доступе, повторялись из форума в форум.

Что же сейчас: постепенно разница новогоднего оформления с обычным сокращается, в основном ограничиваются лишь какой-то косметической правкой логотипа. Для блогов на WP достаточно установить какую-нибудь новогоднюю тему и всё. Собственных фантазий становится чуть меньше. Впрочем, может это и неплохо? В конце концов, новый год у монитора только всякие задроты и гики и встречают.

С наступающим!

Предновогодняя постушка:

Самый простой способ побыстрее нахватать денег на подарки — выиграть их в казино онлайн, например. Множество видов одноруких бандитов, рулетка, покер, а также игры на интерес.

Readability

Ещё один относительно свежий интересный сервис, о котором я хочу поведать, — это ReadAbility.

Его суть в том, что он позволяет конвертировать статьи на разных сайтах в удобный для чтения вариант, отсекая лишнюю рекламу и элементы и концентрировать внимание лишь на тексте.

Использование сервиса бесплатно, однако есть возможность приобрести премиум-аккаунт за $5,00 в месяц и получить безлимитный архив прочитанных вами статей, а также дайджест для Amazon Kindle. Разработчики уверяют, что 70% этих денег идут в поддержку сайтов и авторов прочитанных вами статей.

Читать дальше

Как попасть в новый твиттер

Недавно твиттер в очередной раз начал тотальную смену дизайна, однако разработчики поступили очень хитро: чтобы включить в своём аккаунте новый интерфейс, они предложили пользователям установить новые клиенты для iPhone и Android, что невозможно сделать, не имея в наличии собственно этих устройств.

Но запретный плод сладок — раз уж ограничивают круг лиц, кто может увидеть новый дизайн в действии в числе первых, естественно желание разными уловками попасть в их число.

Вот я случайно наткнулся на возможность, как опробовать новый интерфейс в действии без установки клиента на мобильные устройства. К сожалению, этот метод не даёт постоянного эффекта и работает до закрытия или обновления вкладки, тем не менее протестировать и оценить, что из себя представляет новый интерфейс можно.

Как же попасть в #newtwitter?

Читать дальше

Лёгкий марафет

Слегка навёл марафет блогу: больше акцента на содержимом и меньше — на всякой дополнительной информации. Лучше ли по-вашему стали читаться статьи?

Какой шрифт вы вообще предпочитаете: когда всё набрано относительно мелким ариалом, зато нет ощущения размазанности текста или крупную джорджию с приличными отступами и ощущением воздуха вокруг?

Ещё бы с радостью избавился от облачка и свежих комментов в сайдбаре, оставив только минимум, но, к сожалению, они мне нужны. Не перевелось ещё стремление к минимализму на земле русской.

Машина времени

Может, кто-то ещё помнит небольшую шуточную программку «Машина времени», которая могла отправить вас в «будущее», стоило только ввести интервал времени в секундах. Сегодня хотелось бы поделиться сервисами, которые хоть и не отправят вас в будущее, но пришлют весточку из прошлого.

FutureMe.org

 Простой сервис, позволяющий отправить вам на e-mail ваш текст в указанный день. Дополнительные возможности сервиса: прикрепление картинки с компьютера или веб-камеры к письму, а также возможность опубликовать письмо анонимно у них на сайте, либо оставить приватным. Однако есть и недостаток: на момент моего использования он не дружил с кириллицей, потому текст письма советую писать английскими буквами.

Сам отправлял себе письмо с интервалом в год и даже успел забыть его содержимое. Было приятно получить и вспомнить о своей ситуации на тот момент. Можете также попробовать отправить себе пожелание или описание своей текущей жизни, чтоб сравнить, чего же изменилось у вас за год.

Читать дальше

Schemer — новый сервис от Google

Последнее время всё чаще появляются сервисы, которые своей краткостью, лаконичностью и простотой напоминают твиттер. Так, пару дней назад открылся новый сервис от любимого гугла — Скимер. Суть сервиса в том, что каждый может добавлять цели, которых хотели бы достигнуть, для себя, либо для знакомых.

Это не совсем ToDo-лист, либо рабочее планирование, скорее своеобразное хобби, заключающееся в завершении как можно большего количества оригинальных заданий, которые придумываете для себя сами, либо подсматриваете у других.

Лог ваших действий

В свою очередь любой человек может вдохновиться вашим предложением и тоже захотеть сделать эту вещь (если конечно вы указали, что цель — публичная). В этом случае он добавляет цель в свой список. Сервис даже может предложить какие-то оригинальные идеи, которые понравились большому числу людей. В этом поможет одна из немногочисленных вкладок главного меню Find stuff to do.

Читать дальше